Корень галангала сушеный резаный (3*500 г) Тайланд
|
|
Корень галангала - незаменимый ингредиент для супа "Том-Ям". Галангал не произрастает на территории России, в настоящий момент представлен главным образом свежим. Но у свежего галангала есть большой минус, это его цена.
Компания "Эко-Спайс" стремясь предлагать более технологичные способы для решения кулинарных вопросов представляет сушеный корень галангала.
Для того чтобы произвести 1 кг сушеного корня галангала необходимо 8-9 кг свежего корня. Учитывая возможные потери во вкусе в процессе сушки, можно с уверенностью говорить, что 1 кг сушеного корня галангала может заменить 7-8 кг свежего. Но у сушеного корня галангала есть неоспоримое преимущество, это его срок и условия хранения.
Единица измерения: Пакет из полимерного материала
Чистая масса продукта, кг.: 0,5
Масса нетто, кг.: 0,5
Вид транспортной тары: гофрокороб
Вложимость (упаковок в тр. таре): 3
Масса брутто тр. тары, кг.: 1,68
Страна происхождения: Тайланд
Срок годности, мес: 24
|
