Ни для кого не секрет, что подавляющее количество потребляемых в мире прессованных водорослей производятся в Китае. Согласно стандартам производителей прессованные водоросли - Нори разделяются на 4 основные категории, это категория "А" (наивысший сорт), "В", "С", и "D". Разделение Нори по категориям происходит по соответствию следующим параметрам:
- время сбора,
- вес листа,
- качество края (в идеале он должен быть ровным),
- равномерная плотность по листу,
- количество и размер отверстий,
- наличие включений посторонних водорослей
Конечно, существует еще и сорт, который по качеству не попадает даже в категорию "D". Такие листы нарезают на маленькие кусочки и обжаривают в масле со специями, получая некоторое подобие чипсов. Либо, все-таки, упаковывают и продают искателям наинизшей цены.
Как правило, более качественные и соответственно более дорогие Нори упаковывают в фольгированный пакет, препятствующий доступу воздуха. Более дешевые Нори упаковывают просто в пластиковый пакет.
К сожалению, на рынке России представлены массово две категории Нори, это категория "D", и то что не вошло в категорию "D". Хотя такие Нори и имеют на своей упаковке надписи "GOLD", "PREMIUM" и пр.
Мы решили не лукавить и поэтому в нашем ассортименте появились Нори категории "С".
Суши-Нори, водоросли прессованные для суши, высший сорт, вес одного листа 2,8гр., 50 листов в упаковке
Единица измерения: фольгированный пакет, 50 листов/170гр
Чистая масса продукта, кг.: 0,14
Масса нетто, кг.: 0,17
Вид транспортной тары: гофро-короб
Вложимость (упаковок в тр. таре): 80
Масса брутто тр. тары, кг.: 16
Объем транспортной тары, куб.м.: 0,12800
Единиц тр. тары на европалете: 12
Страна происхождения: Китай
Срок годности, мес: 24
